کباب، bánh mìs و پای گوشت: سه کامیون مواد غذایی Pensacola جدید را امتحان کنید پاییز امسال

رونق کامیون مواد غذایی در پنزاکولا واقعی است.

در ابتدای تابستان میزبان خوارهای جدید تلفن همراه در این منطقه پدیدار شد. حتی اگر تابستان شروع به محو شدن، روح کارآفرینی در صنعت کامیون مواد غذایی محلی نیست.

در اینجا سه کامیون مواد غذایی تازه باز شده برای شما به mosey در بیش از تعطیلات آخر هفته روز کارگر، و یا این پاییز به طور کلی.

BBQ تکسان بی

آدرس: 8190 W. Fairfield درایو (Costello's) و 7201 N. خیابان نهم, سوئیت 1A (معامله گر بو' s)

تلفن: 6357-525-850

ساعت ها: ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ساعت ۲:۳۰ بعد از ظهر، سه شنبه تا شنبه

فیس بوک / وب سایت: www.facebook.com/TexanBsBBQ

همانطور که به طور سنتی مورد با کباب معتبر تگزاس، brisket پادشاه در این کامیون مواد غذایی Pensacola جدید است.

مالک و تگزاس بومی بیل دیویس دارای دهه ها ارزش pitmastering و کباب رقابتی در زیر پیش بند خود را. اوایل تابستان امسال او تجارت خود را به Panhandle برای به اشتراک گذاشتن دستور العمل های خود را با Pensacolians به ارمغان آورد.

گابریل میسون که پسر خوانده دیویس است و روابط عمومی کامیون را انجام می دهد، می گوید: «این یک فرایند بسیار ساده است و هر پیت مستر از تگزاس از به اشتراک گذاشتن آن خجالتی نیست.» "هنگامی که آن را به brisket ما می آید هیچ چیز پنهان در مورد چگونه ما آن را انجام وجود دارد; نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و به مدت 13 ساعت دود کنید.»

◄جوی پتی در حال حرکت است: رستوران غذاهای دریایی کاپیتان جوی پتی در حال حرکت به ساختمان سابق سرو در پاییز امسال

مردم آل فرسکو دوباره برندها: افتتاح دادگاه مواد غذایی باغ در Palafox دوشنبه با سه تریلر مواد غذایی جدید airsteam

بریسکت تکسان بی و ساندویچ گوشت خوک کشیده ستاره های نمایش هستند. طرف ها شامل کلاسیک هایی مانند لوبیا پخته، کولسلاو و ذرت جنوب غربی هستند.

و میسون گفت که مشتریان خواهد بود رد به جست و خیز کردن در سس زغال اخته خانگی کامیون chipotle bbq.

میسون افزود: «این احساس بسیار خوبی است که غذایی داشته باشیم که واقعاً، واقعاً خوب باشد، و کباب تگزاس واقعی است، چرا که از آنچه به من گفته شده صحنه کباب کردن در پن ساکولا فاقد آن است.» "امیدوارم (تکسان بی) به مردم حس هیجان برای کباب کردن بدهد.

کامیون تقسیم زمان خود را بین معامله گر بو در نهم و Costello در غرب Fairfield. تکسان B نیز پذیرایی می کند و بسته به درخواست به شیفت های شب باز است.

بون من

آدرس: 4631 بزرگراه Chumuckla در پیس

تلفن: 850-889-4251

ساعت ها: ساعت 11 صبح تا ساعت 7 بعد از ظهر، سه شنبه تا شنبه

فیس بوک / وب سایت: www.facebook.com/bunmepleasee

منطقه پنزاکولا محل زندگی بیش از چند رستوران معتبر ویتنامی است. اما در ابتدای ماه اوت از اولین کامیون غذایی به سبک ویتنامی خود به چین استقبال کرد.

Bun Me, a clever pun on the name of the "bánh mì" sandwich, is owned and operated by sisters Lien and Lan Phan. بر خلاف بسیاری از کامیون های مواد غذایی محلی، چرخ در Bun من چرخش نیست اغلب به عنوان این یکی در 4631 بزرگراه Chumuckla تمام وقت است.

لان فان روز جمعه گفت: «من فکر می کنم غذای ما بسیار منحصر به فرد و بسیار خوش طعم است.» "این بسیار معتبر است اما پیچ و تاب به آن وجود دارد, و برخی از راه های مدرن برای پخت و پز."

Nuoc نام سس ماهی یک عنصر اصلی در Bun Me است, که متخصص در گوشت خوک کبابی آن, گوشت گاو و غذاهای برنج مرغ, علاوه بر نام آن bánh mìs.

"روي برنجم، اونجا يه سالاد کوچيک دارم. من پانسمان سالاد آمریکایی را می برم و پیچ و تاب در آن می زنم تا مقداری طعم ویتنامی به آن بدهم.» "من نمی توانم بیش از حد دور، اما آن را طعم بسیار بسیار متفاوت است."

رول بهار، رول سبزیجات، رول تخم مرغ، مرغ پاپ کورن تایلندی و نزدیک به یک دوجین طعم چای بوبا نیز در منوی Bun Me هستند.

بر خلاف بسیاری از ناهار محور کامیون های مواد غذایی محلی، بون من باقی می ماند باز به خوبی به ساعت شام. تا ساعت 7 بعد از ظهر مغازه را نمی بندد.

پای گوشت ب و تحقیق

آدرس: از فورت والتون بیچ به پنزاکولا در حال حرکت خواهد بود. برای تعطیلات آخر هفته روز کارگر بازدید کامیون در 5297 خلیج نسیم Pkwy (A & تحقیق قلع سفارشی).

تلفن: 850-860-0316

ساعت ها: ساعت 10 صبح تا ساعت 5 بعد از ظهر که باز می شود، در یک روز داده شده خواستار محل آن کنید.

فیس بوک / وب سایت : به زودی

Midwesterners آنها را به عنوان "شیرینی" می شناسند، اما به خاطر سادگی جدیدترین کامیون مواد غذایی در این لیست است با اشاره به آیتم منو علامت تجاری خود را به عنوان "پای گوشت" است.

کمی کوچکتر از یک کالزون و کمی بزرگتر از یک امپانادا، پای گوشت از پر کردن گوشت و سیب زمینی در داخل یک پوسته شل تشکیل شده است.

روندا رابینسون که به اداره کامیون در کنار شوهرش و مالک بی اند آر گرگ رابینسون کمک می کند، می گوید: «ما سه نوع مختلف داریم، سوسیس استیک، مرغ و کاجون داریم.» "استیک اصلی است، اما من می خواستم مطمئن شوید که ما تا به حال چیز دیگری برای ارائه. آنها واقعا خوب هستند."

همه پای گوشت تازه برای سفارش ساخته شده است. کامیون مبتنی بر نسیم خلیج فارس نیز سوپ های خانگی را از ابتدا می سازد.

برای پرس و جو در مورد پذیرایی، ایمیل کسب و کار جدید در brmeatpies@gmail.com.

جیک نیوبی را می توان در jnewby@pnj.com 8538-435-850 رسید.